阴虚火旺吃什么？
1、枸杞
枸杞含十四种氨基酸及甜菜碱、酸浆红素、枸杞多糖、胡萝卜素、核黄素、烟酸、维生素C等营养成分。枸杞的成熟子实，既可作为坚果食用，又是一种营养丰厚的补养品。枸杞富含枸杞多糖，是一种水溶性多糖，是枸杞中最首要的活性成分，相对分子质量为68-200，成为国内外研讨热点。其间又以枸杞多糖的免疫调节和抗肿瘤效果的研讨最多。现已有很多研讨标明枸杞多糖具有促进免疫、抗衰老、抗肿瘤、铲除自由基、抗疲劳、抗辐射、保肝、生殖功用保护和改进等效果。中医以为，用于肝肾亏虚;头晕目眩;视力减退;腰膝酸软;遗精消渴;虚劳咳嗽。
2、百合
中医方面以为，百合养阴润肺;清心安神。主阴虚久嗽;痰中带血;热病后期;余热未清，或情志不遂所造成的的虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚;痈肿;湿疮百合具有很好的养心安神的效果，同时还具有必定的润肺止咳的成效，十分合适一些大病初愈的患者服用。
3、鸭肉
鸭是为餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食物。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来，鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有补养、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等效果。凡体内有热的人合适食鸭肉，体质衰弱，食欲不振，发热，大便干燥和水肿的人食之更为有益。民间也以为鸭是最理想的清补之物，阴虚体质宜食之。
4、大枣
红枣，又叫大枣。特点是维生素含量十分高，有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳，补血之成效。红枣会令面色红润，因具有养颜补血的效果。如果经常用红枣煮粥或许煲汤，可以促进人体造血，可有效防备贫血，使肌肤越来越红润。
5、鸡蛋
鸡蛋性平，味甘，不仅能益气养血，并且不管鸡蛋白或鸡蛋黄，均有滋阴润燥的效果。鸡蛋富含胆固醇，营养丰厚，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7克。鸡蛋蛋白质的氨基酸份额很合适人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。鸡蛋被医学界以为是很好的蛋白质食物，其间卵白蛋白、卵球蛋白和卵黄磷蛋白，是很完全的蛋白质。凡阴虚之人食之颇宜，尤其是鸡蛋同大豆一同食用，如民间习惯用鸡蛋与豆浆同食，更有好处。
