众所周知，不管何时，儿童最好的膳食是平衡膳食。
平衡膳食是指能保持儿童健康并满意正常生长发育营养需求的膳食。平衡膳食包含六大营养素：碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和水。除了母乳外没有一种天然食物能一起供给人体需求的全部契合份额的营养素。
不过，各种食物所供给的营养成分各不相同。如米面首要供给碳水化合物，而碳水化合物是热能的首要来历，因而谷类食品应是主食;鱼、肉、蛋、禽类首要供给优质蛋白质、维生素A和铁、锌等矿物质;豆和奶类供给蛋白质和钙;蔬菜生果能供给维生素C膳食纤维和钾、钠、镁等矿物质;坚果类和食用油类供给脂肪和维生素E等。因而食物要多样化，才干做到营养均衡。
冬天饮食忌宜
均衡营养是要膳食中所供给的营养素与身体的需求保持平衡。因而各类食物要搭配，不挑食，不偏食才干满意身体对各种营养素的需求，才干营养平衡。
那么儿童在冬天该怎样吃才干到达营养平衡呢?
引荐阅览:宝宝便秘常是“吃”惹的祸 冬天小儿要吃些硬壳类食品
首先，因为儿童在冬天热量消耗大，因而饮食量要适当增加以满意对机体热能的需求。但是家长们又简单误认为饮食量增加便是增加高蛋白、高脂肪的食物，这是不正确的，不管任何季节都应为儿童供给平衡膳食。多吃厚味肥甘之物，不仅对机体无益，还会增加机体的担负。
其次，不要随便给孩子进补。广东人喜欢吃，更“会吃”，很多人会抓住这个不长的冬天来进补。但是孩子能够进补吗?咱们认为儿童不宜进补。因为儿童正处于生长发育旺盛的阶段，阳气自身就盛，不适当的进服补药，不但起不到保健作用反而会对身体造成危害。
第三，需求留意维生素的弥补。冬天气温低，小朋友户外活动减少，接受太阳照射的时间也随之减少，简单呈现维生素D缺乏，因而家长们能够在儿童的膳食中增加一些富含维生素D的食物如动物肝脏等，4~6岁的儿童应每周弥补肝类20～50g。因为热量摄入的增加，维生素B1、B2的代谢也明显增加，还有维生素C、维生素A可增加人的耐寒才能和对冰冷的适应才能。在冬天也应合理弥补。家长们可给儿童吃富含维生素的食物。
最后，还要留意弥补矿物质，有医学研究标明，假如体内缺乏无机盐，身体就会简单产生怕冷的感觉。因而要帮小朋友御寒就要多给小朋友吃富含矿物质的食物。富含维生素、矿物质的食物有蔬菜、生果和各种粗粮。
冬天易患感冒，孩子感冒时家长们应留意多给小朋友喝水，多吃清淡的食物。 以半流和流质的食物为宜。包含各种菜汤、果汁、生果、面条、稀粥等。如孩子的胃口不佳则不必强求。若孩子已退烧，胃口开端恢复，则可给半流饮食，如汤面、粥等。可少量多餐食用。感冒的小朋友应忌食滋腻肥甘之物，切忌进补以免引起病况反复。
还有提醒妈妈们，除了要留意饮食外，还要常常带孩子参加各种户外运动， 以增强抵抗力。室内要留意通风，不要经常去人多的公共场所，要根据气温及时增减衣物。
